DẠY NGHỀ LÀM GIÒ CHẢ ĐỂ SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH

Dạy nghề làm giò chả để sản xuất và kinh doanh

Dạy nghề làm giò chả để sản xuất và kinh doanh là ưu đãi đặc quyền dành cho khách hàng của Việt Mỹ khi quý khách mua máy xay giò chả và các phụ gia làm giò chả. Chúng tôi có đội ngũ chuyên gia sẽ hướng dẫn miễn phí cho các bạn cách làm giò chả thơm ngon dai giòn đảm bảo thành công 100%.

Quý khách có thể học nghề làm giò chả theo hình thức online và trực tiếp

Đối tượng tham gia: Mọi đối tượng chưa biết sản xuất giò chả muốn mở cơ sở sản xuất và kinh doanh giò chả. Hoặc các đối tượng muốn học làm giò chả để có thể tự làm tại nhà

Thời gian: Học online qua internet. Nếu quý khách có nhu cầu có thể thực tập thêm 1 buổi miễn phí tại chi nhánh của Việt Mỹ để trực tiếp sản xuất.

Mục tiêu của khóa học: sau khóa học, các bạn sẽ biết cách và tự làm giò chả thành công để mở cơ sở sản xuất và kinh doanh

Hướng dẫn chi tiết cách làm giò chả lụa bằng thịt nóng đông lạnh đảm bảo thành công 100%: 

1. Phần lý thuyết:

  • Cung cấp công thức và giải thích các thành phần trong công thức
  • Các loại thịt dùng làm giò chả và cách chọn thịt
  • Các loại phụ gia dùng làm giò chả
  • Kinh nghiệm sử dụng phụ gia trong sản xuất giò chả
  • Địa chỉ để mua phụ gia, máy móc làm giò chả
  • Thời gian bảo quản và các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian bảo quản giò chả
  • Tính giá thành trong sản xuất giò chả 

2. Phần thực hành:

  • Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và tỷ lệ thịt nạc và mỡ để sản xuất
  • Đánh giá chất lượng thịt và hướng xử lý thịt trước trước khi làm giò chả.
  • Xử lý thịt yếu.
  • Tiến hành làm giò chả với các nguyên liệu và phụ gia thực phẩm đã được chuẩn bị
  • Đánh giá chất lượng mộc sau khi xay.
  • Cách gói chả lụa, các dạng đóng gói khác của chả lụa
  • Cách bảo quản chả lụa

3. Đánh giá rút kinh nghiệm sau khi làm giò chả:

  • Giải thích các giai đoạn làm giò chả.
  • Các nguyên nhân ảnh hưởng đến chất lượng chả và hướng xử lý
  • Và các vấn đề khác có liên quan

Tại sao nên học nghề làm giò chả tại Việt Mỹ?

Học cách làm giò chả tại Việt Mỹ giúp các bạn làm giò chả không bị hư hỏng, tỷ lệ thành công cao. Giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc. Việt Mỹ có đội ngũ chuyên gia đã nghiên cứu kỹ lưỡng công thức và liều lượng từng thành phần trong giò chả. Giúp sản xuất ra những thành phẩm dai giòn thơm ngon chuẩn vị. Sau khi tham gia lớp dạy nghề làm chả lụa bạn có thể tự tay làm ra sản phẩm ngon, giòn dai. Từ đó có thể tiến hành sản xuất và kinh doanh ngay.

Phụ gia Việt Mỹ giới thiệu máy móc thường sử dụng trong sản xuất giò chả.

Máy xay giò chả Việt Mỹ
Máy xay giò chả Việt Mỹ

 

Việt Mỹ chuyên cung cấp các loại máy xay giò chả với nhiều khối lượng khác nhau. Tại Việt Mỹ, chúng tôi có máy xay giò chả cỡ lớn cho các cơ sở sản xuất và kinh doanh giò chả như máy xay giò 10kg; 7kg; 5kg. Ngoài ra chúng tôi còn có cả máy xay giò chả mini 2kg, 3kg phục vụ cho hộ gia đình tự làm giò chả tại nhà. Tất cả máy móc thiết bị tại Việt Mỹ đều là sản phẩm cao cấp đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. 

Tham khảo các phụ gia thường dùng trong sản xuất giò chả: